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Microbiologie et qualité dans les industries -- Caroline Bonnefoy, Françoise Guillet, Guy Leyral, Evelyne

MICROBIOLOGIE

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Microbiologie et qualité dans les industries agro-alimentaires

CYCLE: INGÉNIEUR SUPÉRIEUR
NIVEAU: INGÉNIEUR SUPÉRIEUR
MATIÈRE: BIOLOGIE
TYPE DE RESSOURCE: LIVRE
ANNÉE: 2002
ABONNEMENT REQUIS POUR AFFICHER CETTE RESSOURCE: PREMIUM VIP

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